martes, 22 de mayo de 2012

Quemando ramón


El título de este post es la denominación tradicional que se le da a la labor de quemar las ramas del olivo sobrantes tras su poda. Con las ramas caídas, que están alrededor del tronco del árbol, se realizan pequeñas hogueras cada cuatro olivos más o menos y se van alimentando mientras haya "ramón" en las proximidades. Dicha operación se repite una y otra vez hasta que se ha "limpiado" toda la finca. Normalmente se suelen hacer varias hogueras a la vez, para optimizar el trabajo, y siempre teniendo cuidado de que la llama no sea demasiado fuerte ya que corremos el riesgo de quemar el olivo. 

 De un tiempo a esta parte también se usa el método de "picar" la materia vegetal sobrante de la poda, que consiste en amontonar las ramas de olivo alineadas a lo largo de la finca y pasar por encima con un tractor al que se le ha acoplado una maquinaria diseñada para triturar dichas ramas en trozos pequeños que sirven para abonar la tierra.

viernes, 18 de mayo de 2012

Inn&cia 2012 Jaén



El pasado 15 de mayo asistimos a la jornada Inn&cia 2012 Jaén, un espacio común en el nos encontramos con las personas más innovadoras de nuestra Red Guadalinfo y con expertos en diversas materias tanto sociales, como tecnológicas y de financiación. 

El objetivo de estas jornadas es el de crear un espacio de intercambio de ideas y de creación de alianzas con el fin de acelerar los proyectos de innovación social en cinco áreas de actuación estratégica: Creatividad, Financiación, Comunicación, Metodología y Tecnología. 

 Todas las actividades programadas sirvieron para recoger gran cantidad de ideas para aplicar inmediatamente a nuestro proyecto ya que pudimos escuchar consejos y experiencias, tanto de expertos, como de compañeros y compañeras que, con su experiencia previa, nos ayuda a los demás a avanzar en los proyectos. 

 La tarde fue, si cabe, más interesante, primero por los talleres con Colbrain, empresa especializada en el crowdfunding, también llamado financiación en masa, una fórmula muy novedosa para captar dinero que hagan sostenibles nuestros proyectos y que es interesante experimentar. En segundo lugar nos pareció interesante por las posteriores mesas redondas en las que recogimos ideas y consejos de expertos en materia de tecnología y de financiación. Para finalizar quisiéramos dar nuestra opinión personal del día.

Nos pareció fantástico el formato de la jornada ya que sirvió para crear y reforzar nuestras redes de contactos. Recogimos muchas ideas y pudimos conocer mejor el trabajo que están realizando otros compañeros y compañeras y que nos ayudarán mucho en el desarrollo de Olivared. 

La crítica que hacemos es que los talleres de la tarde fueron algo ajustados en tiempo y faltó tiempo a algunos compañeros para exponer sus dudas. 

Por lo demás, esperamos que estas jornadas se repitan en años próximos.

miércoles, 9 de mayo de 2012

Olivared en #Twittsandaove



El pasado día 14 de febrero estuvimos en la jornada #twittsandaove 2012, en la que se reunieron twitteros y twitteras enamorados del aceite de oliva virgen extra. El lugar de reunión fue CM Europa y la anfitriona, Rosa María Marchal (@RosaMarchal) una enamorada de los Aceites de Oliva Virgen Extra. Fue una tarde muy enriquecedora en la que pudimos degustar aceites de una gran calidad a la vez que tuiteábamos nuestras impresiones.
Una jornada muy interesante y recomendable, en la nos sumergimos en la cultura del AOVE, y que esperamos tenga más ediciones.


Imagen: cerocuatrogrados